冷链是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品食品安全、生...

冷链是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品和药品在经过收购、加工、灭菌、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品安全、生...

冷链是什么意思什么是冷链冷链是指一种特殊而重要的物流行业，是通过运用各种设备和手段，将鲜活、易腐、易变质的产品从生产地运输到消费者手中的过程，保证产品在运输、储存、销售等环节都能够得到有效的保鲜、保温、防腐等服务。冷链的作用冷链在现代物流行...